{"id":814,"date":"2022-07-05T09:44:00","date_gmt":"2022-07-05T08:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/?p=814"},"modified":"2022-08-24T07:06:36","modified_gmt":"2022-08-24T06:06:36","slug":"elegir-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/blog\/restaurante-el-puntido\/elegir-vino\/","title":{"rendered":"Consejos para elegir un vino"},"content":{"rendered":"\n

Elegir un buen vino es una de las tareas m\u00e1s dif\u00edcil que se pueden hacer cuando se es novel. Son muchas marcas, variedades, precios, entre muchos otros factores. Sin embargo, existen algunos trucos que sirven muy bien para hacer la elecci\u00f3n m\u00e1s adecuada; siempre recomendamos a los pocos experimentados tomar nuestros consejos para elegir un vino<\/strong> y no llegar a esa reuni\u00f3n especial con una bebida que a nadie gustar\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo elegir un buen vino?<\/h2>\n\n\n\n

S\u00ed, es una tarea dif\u00edcil, pero no imposible, incluso podemos decir que te hacemos las cosas mucho m\u00e1s f\u00e1ciles con todos los consejos que hemos preparado aqu\u00ed para ti.<\/p>\n\n\n\n

Piensa en la ocasi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

Lo primero que debes hacer es pensar en la ocasi\u00f3n, si es una reuni\u00f3n en la que el vino ser\u00e1 tomado<\/strong> para el aperitivo, posiblemente debas llevar vermut. Otras opciones que tienes disponible para este tipo de ocasiones son vinos rosados o blancos. Si se trata de una comida principal, no dudes en llevar vino tinto; en caso de que sea para la hora del postre, lo mejor es un vino dulce.<\/p>\n\n\n\n

Para celebraciones, tal vez lo mejor sea llevar cava, aunque tambi\u00e9n puedes optar por el vino blanco brut <\/strong>con muchas burbujas.<\/p>\n\n\n\n

Recuerda la \u00e9poca del a\u00f1o<\/h3>\n\n\n\n

Otro factor a tener en cuenta es la \u00e9poca del a\u00f1o, generalmente en verano se consume vino rosado<\/strong> y vino blanco. El m\u00e1s com\u00fan en tiempos de verano es el vino rosado<\/a>, sobre todo si es espumoso, queda muy bien en esos d\u00edas de calor.<\/p>\n\n\n

\n
\"Elegir<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Mira bien la etiqueta<\/h3>\n\n\n\n

Si ya sabes el tipo de vino que quieres elegir, ahora debes seleccionar uno adecuado, cosa que logras leyendo la etiqueta. Realmente, la etiqueta es sencilla de interpretar, en la misma conoces el tipo de uva<\/strong>, su a\u00f1ada, bodega, denominaci\u00f3n de origen y la zona geogr\u00e1fica.<\/p>\n\n\n\n

La crianza<\/h3>\n\n\n\n

Debes tener en cuenta tambi\u00e9n la crianza, los vinos j\u00f3venes son joviales<\/strong>, los tintos que cuentan con crianza de barrica se consideran de cuerpo y opulentos. Tambi\u00e9n puedes conocer en la etiqueta la cantidad de tiempo que el vino pas\u00f3 en bodega, por lo general, las personas buscan para ocasiones especiales buenos vinos, que pasan en bodega de 12 a 18 meses.<\/p>\n\n\n\n

La Cosecha<\/h3>\n\n\n\n

Otro dato importante que debes tener en cuenta es la cosecha, lo puedes conocer en la etiqueta. Si un vino tiene poco tiempo, como, por ejemplo, 1 a\u00f1o, su sabor es similar a una frutada. Si ya tiene varios a\u00f1os, se puede sentir sabores m\u00e1s complejos<\/strong>. Si eliges vino blanco, tal vez debas optar por el vino blanco, si es tinto, debes elegir uno con varios a\u00f1os de cosecha.<\/p>\n\n\n\n

El precio no siempre es un buen indicador<\/h3>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de haber tomado en consideraci\u00f3n los consejos anteriores, debes elegir un vino que se ajuste a tu presupuesto. Ten en cuenta que algunos vinos tienen una excelente relaci\u00f3n calidad-precio<\/strong>, as\u00ed que no te f\u00edes de los m\u00e1s caros para obtener el vino adecuado para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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