{"id":663,"date":"2022-04-26T10:14:00","date_gmt":"2022-04-26T09:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/?p=663"},"modified":"2022-08-24T08:03:01","modified_gmt":"2022-08-24T07:03:01","slug":"beneficios-sidra-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/blog\/restaurante-el-puntido\/beneficios-sidra-salud\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la Sidra Vasca?"},"content":{"rendered":"\n<p>La <strong>Sidra<\/strong> es una <strong>bebida elaborada a partir del zumo fermentado de manzanas<\/strong>, la cual es muy popular en casi todas las provincias del Pa\u00eds Vasco. Presenta baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, rondando el 5% en volumen. En el caso de las sidras con Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa-<strong>Sidra<\/strong> <strong>Natural del Pa\u00eds Vasco<\/strong>, estas deben ser elaboradas totalmente con manzana aut\u00f3ctona y tener el certificado de calidad.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bottles-of-cider-2022-03-16-01-01-29-utc_resultado.jpg\" alt=\"Sidra Vasca\" class=\"wp-image-664\" width=\"603\" height=\"402\" srcset=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bottles-of-cider-2022-03-16-01-01-29-utc_resultado.jpg 900w, https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bottles-of-cider-2022-03-16-01-01-29-utc_resultado-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bottles-of-cider-2022-03-16-01-01-29-utc_resultado-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 603px) 100vw, 603px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Beneficios de la sidra para la salud<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La <strong>sidra<\/strong> es considerara una de las bebidas m\u00e1s naturales y sanas, que no contiene ning\u00fan tipo de aditivos, ni compuestos qu\u00edmicos. Se trata de una bebida alcoh\u00f3lica sin demasiadas calor\u00edas y rica en nutrientes esenciales como:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Vitaminas: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B7), vitamina E y vitamina K.<\/li><li>Minerales: potasio, zinc, magnesio, f\u00f3sforo y sodio.<\/li><li>Otros nutrientes: <strong>antioxidantes<\/strong> naturales, que contribuyen a disminuir los efectos negativos de los radicales libres. Tambi\u00e9n aporta polifenoles y sustancias p\u00e9ptidas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>En consumo moderado tiene varios <strong>beneficios para la salud<\/strong>, como lo son:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong> <\/strong><strong>Beneficios antioxidantes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Contiene abundantes sustancias antioxidantes, al igual que el vino, esto la hace una bebida perfecta para <strong>proteger de enfermedades cardiovasculares<\/strong> y enfermedades coronarias. Destaca por contener pectina, lo que contribuye a prevenir infartos de miocardio y arteriosclerosis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Buena para la salud cardiovascular<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Debido a que es rico en pectina y sustancias <strong>antioxidantes<\/strong>, esto hace que la sidra sea una bebida ideal para cuidar la salud cardiovascular, sirviendo como <strong>prevenci\u00f3n de enfermedades coronarias y cardiovasculares<\/strong>. Adicionalmente, contribuye a disminuir el colesterol alto y los triglic\u00e9ridos. Con respecto al colesterol, tiene la capacidad de bajar los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rica en enzimas digestivas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Como pasa con las manzanas, <strong>la sidra<\/strong> resulta una <strong>bebida altamente digestiva<\/strong>, puesto que es <strong>rica en enzimas digestivas<\/strong> que contribuyen a regular el intestino, por ende, es perfecta para casos de estre\u00f1imiento ocasional. Como ves la <strong>Sidra Vasca<\/strong> resulta una bebida sabrosa y saludable, si la consumes de forma moderada, es hecha a base de manzana aut\u00f3ctona del Pa\u00eds Vasco. Recuerda compartir esta informaci\u00f3n de la <strong>Sidra<\/strong> para que tus conocidos tambi\u00e9n comiencen a consumirla por su salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Sidra es una bebida elaborada a partir del zumo fermentado de manzanas, la cual es muy popular en casi todas las provincias del Pa\u00eds Vasco. Presenta baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, rondando el 5% en volumen. 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