{"id":1217,"date":"2022-12-01T06:51:00","date_gmt":"2022-12-01T05:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/?p=1217"},"modified":"2022-11-15T13:40:12","modified_gmt":"2022-11-15T12:40:12","slug":"que-es-densuke-black","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/blog\/restaurante-el-puntido\/que-es-densuke-black\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es Densuke Black?"},"content":{"rendered":"\n<p>El <strong>Densude Black<\/strong> es una planta que pertenece a la familia Cucurbit\u00e1cea que impresiona por su gran variedad de colores y su gran tama\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Es considerada la sand\u00eda m\u00e1s cara del mundo, el coste final de la fruta depende del tiempo y dedicaci\u00f3n a su espacio de cultivo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El <strong><a href=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/carta-del-restaurante-el-puntido\/\">Densuke Black<\/a>, la sand\u00eda m\u00e1s cara del mundo<\/strong>, solo crece en una isla situada al norte del archipi\u00e9lago de Jap\u00f3n, llamada Hokkaido.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"880\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/densuke-black.jpg\" alt=\"sand\u00eda\" class=\"wp-image-1222\" srcset=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/densuke-black.jpg 880w, https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/densuke-black-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/densuke-black-768x524.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Todav\u00eda no se cultiva de forma amplia fuera de Jap\u00f3n, pero sus semillas empiezan a estar disponibles en Am\u00e9rica y Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre sus caracter\u00edsticas se destaca una <strong>c\u00e1scara lisa y gruesa de color negro<\/strong>, son mancha o rayas, con interior rosado de gran jugosidad y pocas pepitas.<\/p>\n\n\n\n<p>Suelen <strong>pesar alrededor de 5 y 7 kilos<\/strong>, aunque algunos ejemplares han llegado a pesar hasta 11 kilos.<\/p>\n\n\n\n<p>No requieren de cuidados especiales para su conservaci\u00f3n y mientras m\u00e1s calor hace, m\u00e1s dulce ser\u00e1 la cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Densude Black es una planta que pertenece a la familia Cucurbit\u00e1cea que impresiona por su gran variedad de colores y su gran tama\u00f1o. Es considerada la sand\u00eda m\u00e1s cara del mundo, el coste final de la fruta depende del tiempo y dedicaci\u00f3n a su espacio de cultivo. Caracter\u00edsticas El Densuke Black, la sand\u00eda m\u00e1s&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1217","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurante-el-puntido"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1217"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1225,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1217\/revisions\/1225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sierracantabria.com\/restauranteelpuntido\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}